يسلط هذا الكتاب الأضواء على تصنيع الفواكه والخضار، فيدرس التركييب الكيمياوي للخضار والفاكهة وعملية النضج والتغيرات التي تصاحبها، وطرق التخزين السليمة، وتدريج وتغليف الخضار والفواكه وطرق حفظ الخضار والفواكه.
تاريخ النشر: 2000
حجم الملف: 2,42 MB
ISBN: 9957001272
مؤلف: أيمن مزاهرة
اسم الملف: تصنيع الفواكة والخضار.pdf
هل تبحث عن كتاب تصنيع الفواكة والخضار ؟ خيار رائع على موقعنا ستجد هذا الكتاب. وغيرها من كتب المؤلف تصنيع الفواكة والخضار.
البحث عن شركات تصنيع الفواكه والخضروات الطازجة المستوردين موردين الفواكه والخضروات الطازجة المستوردين ومنتجات الفواكه والخضروات الطازجة المستوردين بأفضل الأسعار في Alibaba.com
سمعت ان الفواكه والخضار الخضرا والصفرا تحتوي علي ماده بيتا كاروتين وهذه الماده تسبب اسمرار بسيط بالجلد فكم اكل من الفواكه والخضار باليوم حتي التي لاتس...
المعجم الفارسي العربي الموجز.pdf
حكايات حروفي الملونة : الجزء الثاني.pdf
اسعد امراة في العالم : فرنسي.pdf
إتحاف ذوي العلم والرسوخ بتراجم من أخذت عنه من الشيوخ.pdf
في الممارسة العملية : في العلاقة بين المعرفة والممارسة العملية.pdf
صناعة القرار في تركيا والعلاقات العربية- التركية.pdf
أسرار قوة الجاذبية الأنثوية.pdf
سلسلة نانسي درو : سر نزل الليلك.pdf
البيت الدمشقي : كنز العمارة – ملون.pdf
Learn Grammar Complete Guide.pdf